Patti Ennis, Dietista Registrada y gerente del programa de nutrición clínica de Sharp Chula Vista Medical Center recomienda lo siguiente para prevenir la diabetes:
A fin de prevenir la diabetes tipo 2, una dieta saludable, además de la pérdida de peso y el ejercicio, es una parte importante para la buena salud en general. Una dieta saludable incluye la reducción del total del consumo de grasas, especialmente la grasa saturada, y el aumento del consumo de granos enteros y fibra, especialmente las frutas y verduras. De hecho, un reciente estudio del Nurses Health Study encontró que las mujeres que consumían las verduras más frondosas incluyendo las espinacas, col chino y lechuga tenían menos probabilidad de desarrollar diabetes dentro de los siguientes 18 años.
Ideas de Alimentos Saludables
- Elija carnes magras como pollo y pavo
- Elija productos lácteos sin grasa
- Elija granos enteros en lugar de granos procesados
- Reduzca o elimine los postres y alimentos altos en calorías
- Consuma mucha fruta y verdura
- Incluya pescado en sus comidas dos o tres veces por semana
- Cuide el tamaño de las porciones de todos sus alimentos
Para más información
Para conocer más sobre los servicios de diabetes de Sharp o para encontrar un médico afiliado a Sharp, busque un endocrinólogo en San Diego o llame al 1-800-82-SHARP (1-800-827-4277), lunes a viernes de 8 am a 6 pm para ayuda en español. Para información general sobre diabetes, aprenda sobre la diabetes en la biblioteca médica o lea las noticias sobre diabetes.